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Accords vins & mets
Parfait pour les entrées gourmandes telles que le foie gras et les salaisons fines. Il sublime les viandes rôties, grillades et plats hivernaux. Il s’accorde merveilleusement avec les fromages et les desserts gourmands comme un gratin de fruits rouges ou un carré chocolaté. À déguster idéalement à 16°C.
Descriptif
La robe rubis profond révèle un nez de cassis et de truffe, complété par une touche vanillée. En bouche, cette cuvée se distingue par sa rondeur, son équilibre et ses tannins élégants et fondus.
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