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Accords vins & mets
Un vin qui s’accorde parfaitement avec une blanquette de poisson, des Saint- Jacques au safran ou du lapin au curry.
Descriptif
Le vin offre une robe jaune aux reflets
verts.
Le nez se caractérise par de fines notes
d’agrumes (citron) et de fleurs blanches, comme l’acacia.
La bouche est élégante, fraîche et
bien équilibrée. La finale est saline et citronnée.
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